Kızartma Tarifleri

Çeşitli sebze, et ve hamurlu tatların kızdırılmış yağ içerisinde pişme işlemine kızartma denmektedir. Kızartmada besinin içi çok yüksek sıcaklıklara ulaşmış olduğundan kısa süre içerisinde pişmesi de sağlanmış olur. Kızartma yemekleri, insanoğlunun damak tadına son derece uymaktadır ve yüksek oranda da tüketilmektedir. Çeşitli soslar ve yoğurtlu ikramlar ile de renklendirilen kızartma kahvaltıdan akşam yemeğine birçok masada bulunmaktadır. Afiyetle hazırlayacağınız sofralar diliyoruz.